GRILL WĘDZARNIA OGRODOWA STALOWA wys.117 cm

Produkt może służyć zarówno do grillowania jak i wędzenia, a także do gotowania na parze

Grill ogrodowy i domowa wędzarnia

Ogrodowa przenośna wędzarnia wyposażona w moduły z misą i chromowanym rusztem. Umożliwia samodzielne przygotowanie tradycyjnych wyrobów: wędlin, kiełbas, ryb i serów wędzonych 2 metodami - na ciepło i na zimno.

Można w niej nie tylko wędzić, ale także grillować i gotować na parze.

Dzięki niewielkim rozmiarom jest idealnym rozwiązaniem do ogrodu, na taras i podwórze.

Wędzarnia składa się z trzech modułów. W dolnej części znajduje się palenisko. Środkowa część to miejsce na drugi ruszt oraz misę z wodą. Całość zamyka pokrywa z termometrem i kratką wentylacyjną. W zestawie znajdują się również dwie pokryte porcelanową emalią misy oraz dwa ruszty na grillowaną lub wędzoną żywność. Mniejszy ruszt umieszcza się nad paleniskiem, a na nim specjalne drewno do wędzenia nadające potrawom wyjątkowego aromatu.

Palenisko znajduje się w dolnej części i wyposażone zostało w drzwiczki dla łatwiejszego dostępu do środka. Węgiel i rozpałkę umieszcza się w dolnej misie, a na ruszcie misy drewno do wędzenia.

Grill. Dolny moduł to również tradycyjny grill - wystarczy umieścić ruszt nad paleniskiem.

Można przykryć go pokrywą, aby uzyskać lepszą kontrolę nad temperaturą oraz osłonić przed wiatrem.

Pokrywa wyposażona została w termometr, regulowany otwór wentylacyjny oraz nienagrzewający się uchwyt.

Pokrywa umożliwia zarówno kontrolowanie temperatury, jak i zawieszenie na haczykach zamocowanych do prętów pokrywy mięsa czy ryb przeznaczonych do wędzenia.

Wędzenie i gotowanie na parze. Obsługa wędzarni jest niezwykle prosta! W dolnej misie należy umieścić węgiel, a na ruszcie misy drewno do wędzenia. Na górnych haczykach umieścić misę i wypełnić ją wodą, do której można dodać zioła dla aromatu. Woda w górnej misie zapobiegnie wysuszaniu żywności podczas wędzenia, a także pozwoli na gotowanie na parze produktów umieszczonych bezpośrednio nad nią. Żywność przeznaczoną do wędzenia należy umieścić na górnym ruszcie. Produkty przeznaczone do wędzenia można również zawiesić pod pokrywą na przeznaczonych do tego prętach. Regulowana kratka wentylacyjna oraz termometr pozwalają na dopasowanie temperatury optymalnie dla przygotowywanych potraw. Trzy nogi nadają wędzarni stabilność, a także izolują rozgrzany spód wędzarni od podłoża.

Specyfikacja:

2 ruszty grillowe: φ 43cm

Rozmiar miseczki na wodę: 42 * 42 * 11 cm

Rozmiar środkowej części: 45.7 * 45.7 * 50.5 cm

Rozmiar pierścienia ognia: 35 * 35 * 6 cm

Rozmiar pokrywy: 46.5 * 46.5 * 32 cm

Węgiel drzewny ruszt: φ 32 cm

Zakres temperatury: 0-700 ° F, 0-371 ° C.

Materiał: metal + chromowanie

Rozmiar produktu: 46.5 * 46.5 * 117 cm